Nuestro B & B

Ubicación

El B & B Mandorla Amara, está en el centro de Puglia, en una ubicación muy estratégica a pocos kilómetros de lugares de gran encanto de renombre en todo el mundo.
Entre los destinos más interesantes que se pueden visitar en muy poco tiempo tenemos: Castellana, famosa por sus cuevas, Noci, famosa por su Gnostre y Putignano famosa por su carnaval alegórico.
A solo 30 kilómetros se puede admirar el maravilloso Trulli de Alberobello (centro del Patrimonio Mundial de la UNESCO) y extenderse más allá de otros 10 km. Puede llegar a Locorotondo, donde a través de un gran balcón natural se puede admirar todo el valle de Itria.
Las aguas cristalinas del Adriático ofrecen impresionantes pueblos de pescadores como Polignano a Mare y Monopoli y millas de costas extraordinarias.
La fabulosa ciudad de piedra caliza de Ostuni, así como la ciudad única de Matera (Capital Europea de la Cultura 2019) también son lugares que no debe perderse si pasa unas vacaciones en nuestra región.
Puglia es un tesoro de arte, historia y naturaleza. Una tierra de sol y hospitalidad
donde disfrutarás de algunas experiencias realmente inolvidables.

Eco Friendly Hospitality


En el B & B Mandorla Amara somos conscientes del impacto que nuestras actividades profesionales pueden tener en la naturaleza.
Por eso, nuestro objetivo es ofrecer a nuestros huéspedes una estancia que también proteja la naturaleza.
Sostenibilidad, reciclaje, tecnología LED, energía renovable, reducción de desperdicios son algunos de nuestros modelos de desarrollo que pueden ayudar a minimizar nuestro impacto en armonía con la naturaleza y la vida moderna mientras aprenden a tratar nuestro medioambiente con respeto y al mismo tiempo, favorecer la economía local.
Nos encantaría que nuestros huéspedes se preocupen por su entorno y que adopten nuestra filosofía mientras se alojen con nosotros.

Gracias por compartir nuestra alegría

Una empresa familiar


El B & B tiene una historia familiar antigua.
En aquel entonces, era la antigua granja de mi abuelo. Solía ​​hacer su propio vino, vivía de sus árboles de frutas y verduras y recogía sus propias aceitunas para producir el mejor aceite de oliva virgen extra.
Era una vida simple, que mis abuelos vivieron y amaron.
En ese momento, mis padres se hicieron cargo de la granja y después de una sabia renovación, hicieron realidad su sueño de un Bed & Breakfast rural y ecológico, donde visitantes de todo el mundo puedan disfrutar de la paz y la tranquilidad del campo de Puglia.
Hoy en día, el B & B es una empresa familiar y es mi momento para asumir el control.
Nacido en la hermosa ciudad de Gioia del Colle, con la edad de 18 años, decidí dejar Italia para ver y viajar por el mundo y después de tantos años en el extranjero sentí que volvía a las raíces.
Con mi novia y compañera de viajes, Laura nos comprometemos en el camino de regresar y ser tanto agricultores ecologistas felices como anfitriones siempre emocionados.
Como chef apasionado y amante de la cocina de Puglia, estoy más que feliz de presentarle platos y comida local, descubrir rutas de vino y probar los productos típicos que nuestra región ofrece.
Como en el tiempo del abuelo todavía producimos nuestro propio vino y comida.
Estamos listos para recibir a nuestros huéspedes para que sientan la calidez de nuestra hospitalidad en este rincón de Puglia.

Inspírate.